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MARCHE DES PRODUCTEURS LOCAUX
Écrit le 1 janvier 1970
Après avoir inauguré le marché de producteurs locaux à Hermonville qui a eu lieu le jeudi 1er avril dernier, le marché se tiendra tous les premiers jeudis du mois de 16 à 19 heures sur la place du village. Prochain rendez-vous le 6 mai !
Il a pour vocation de favoriser les circuits courts alimentaires. Vous y rencontrerez une quinzaine de producteurs qui vous proposeront :
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des fruits et légumes avec un maraicher de l’Aisne
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des volailles, en particulier du canard et ses produits dérivés avec la Basse-Cour Gourmande (08)
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des produits laitiers et du fromage avec la Ferme de Beaugilet (Ventelay)
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de l’huile de colza, des morilles, du safran avec la Ferme du Pré Grandin (08)
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de l’ail avec le producteur Ail de Qualité (59)
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de l’épicerie fine avec Madame Courtil
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des champignons avec un producteur de Soissons
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des tisanes et hydrolats avec le producteur Arbr’essences de Prouilly
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de la boulangerie, pâtisserie avec les délices de Margot et Kevin
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des pâtisseries orientales et plantes de notre magasin Proxi
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des pâtés croutes, incontournables en Champagne-Ardenne
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des savons au lait d’ânesse avec l’Asinerie
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des fraises et des légumes de Baconnes (51) de Francine Gillet
Nous espérons que vous viendrez nombreux à la rencontre de ces hommes et de ces femmes passionnés, amoureux des beaux produits et fiers de vous proposer le fruit de leur travail ! Dans le respect du protocole sanitaire et des gestes barrières bien entendu.
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